ΕΛΙΑ ΚΑΙ ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
συντονιστής ομάδας: καθηγητής Μάριος Γιατίλης
Η σχολική ομάδα μας ασχολήθηκε και έκανε μία συντονισμένη και εκτενή συζήτηση και εργασία γύρω από τα παρακάτω θέματα
ΕΛΙΑ
- Ιστορία της ελιάς
- Εθνική κληρονομιά από την αρχαιότητα και ιστορικός συμβολισμός
- Προϊόν Εθνικού πλούτου
- Διατροφικός θησαυρός
- Ανεκτίμητα παράγωγα της ελιάς
- Πολιτιστικός παράγοντας
- Θρησκευτικός ιστορικός συμβολισμός, και μέσον θρησκευτικής λατρείας
- Βασικό προϊόν Μεσογειακής διατροφής
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
- Βασική διατροφική αλυσίδα
- Τα κυριότερα προϊόντα της μεσογειακής διατροφής
- Ελληνική συνεισφορά σε προϊόντα της μεσογειακής διατροφής
- Οφέλη και διαφορές των διαφόρων διατροφικών συνηθειών σε σχέση με την μεσογειακή διατροφή
- Ιατρικές παρατηρήσεις και στατιστικές μελέτες για την μεσογειακή διατροφή
Μία συλλογή φωτογραφιών από την επίσκεψη του σχολείου μας στο μουσείο της ελιάς στην Καλαμάτα, στην Πύλο, Μεθώνη και Μυστρά.
